PROVA TITOLO-01

Che botteghe trovo in questa pagina?

In questa pagina trovate solo i prodotti delle botteghe della zona, ma non temere nelle altre zone puoi trovare tutti i prodotti che stai cercando!

Berni

Berni: #Panettiere e Pasticcere

Il re della baita

Re della baita: #Formaggi e Salumi

Frescoggi

Frescoggi: #Ortofrutta

Il vinaio

Vinaio: #Enoteca

#Pescivendolo, #Macellaio, #Pastificio e #formaggi vi aspettano nelle altre zone!

I Prodotti delle botteghe di Sarpi

Qui trovi tutto ciò che occorre per portare il natale in tavola!

Qui trovi i prodotti freschi: formaggi, carne, salumi, frutta, verdura e pasta.

Qui trovi pane, conserve, cereali, riso e farinacei artigianali.

Tutti gli ingredienti già mixati e dosati per tante ricette, grigliate e taglieri.

Scegli: vino bianco, rosso, bollicine, superalcolici e birre artigianali.

FRIGO
in Frigorifero
formaggi
  • formaggio formaggi
  • ravioli pastificio
  • salumi Salumi
  • TUTT LE ICONE NUOVO SITO-03 Carne
  • TUTT LE ICONE NUOVO SITO-02 Pesce
  • TUTT LE ICONE NUOVO SITO-12 verdura
  • frutta frutta
  • TUTT LE ICONE NUOVO SITO-01 UOVA E LATTICINI

Ricotta Piemontese in Fustella

Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI Denominazione: Ricotta Ingredienti: Latte, sale Allergeni: Latte e derivati Descrizione: Con latte fresco senza caglio, alta digeribilità Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

Sul costo di tutti i Salumi e Formaggi vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l'ordine vi verrà restituito l'importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.

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Zola Di Capra

3.2712.09
Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI Denominazione: Zola Di Capra Ingredienti: Latte, caglio, sale Allergeni: Latte e derivati Descrizione: È un blu di capra prodotto da una piccola azienda agricola uno dei pochissimi che riesce a fare una lavorazione cremosa, che vi sedurrà per la sua dolcezza. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

Sul costo di tutti i Salumi e Formaggi vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l'ordine vi verrà restituito l'importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.

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Toma Al Liquore Di Noci

4.2615.73
Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI Denominazione: Toma Al Liquore Di Noci Ingredienti: Latte, caglio, sale Allergeni: Latte e derivati Descrizione: È un'esclusiva della Baita. La toma per almeno 6 settimane viene lavata con liquore di noci e caramello, dando al formaggio un delicato aroma di noci, consistenza cremosa e fondente. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

Sul costo di tutti i Salumi e Formaggi vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l'ordine vi verrà restituito l'importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.

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Scamorze Bianche – 250g

3.57
Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI Denominazione: Scamorze Affumicate Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici Allergeni: Latte e derivati Descrizione: La  scamorza è un formaggio di origine meridionale, a brevissima stagionatura e preparato con latte vaccino. È fatto a forma di pera, con una «testa» sottolineata da una strozzatura e da una legatura con filo di paglia. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

Sul costo di tutti i Salumi e Formaggi vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l'ordine vi verrà restituito l'importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.

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Scamorze Affumicate – 300g

4.28
Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI Denominazione: Scamorze Affumicate Ingredienti: Latte di vacca, caglio, sale. Allergeni: Latte e derivati Descrizione: Scamorze affumicate pugliesi, con legno pregiato. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

Sul costo di tutti i Salumi e Formaggi vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l'ordine vi verrà restituito l'importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.

DISPENSA
IN DISPENSA
pane
  • TUTT LE ICONE NUOVO SITO-04 pane
  • CONDIMENTI-01 Conserve
  • 3 dolci Dolci
  • 6 GADGET Aromi e altro
  • PASTA E RISO-12 Cereali e farinacei
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6 Cereali – circa 300g

3.63
Fornitore: BERNI , Via Paolo Lomazzo, 6, 20154 Milano MI Prodotto artigianale di Berni Denominazione: Pane 6 cereali Ingredienti: Farina 00, farina di segale, avena, orzo, soia, malto, frumento, acqua, sale, lievito. Allergeni: Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia, lupini e prodotti a base di lupini, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti a base di uova. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

Sul costo del pane vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l’ordine vi verrà restituito l’importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.

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Arabo – circa 200g

1.52
Fornitore:  BERNI, Via Paolo Lomazzo, 6, 20154 Milano MI Produzione artigianale di Berni Denominazione: Pane Arabo Ingredienti:  Farina 00, acqua, sale, lievito. Allergeni: Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia, lupini e prodotti a base di lupini, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti a base di uova. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

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Bocconcini – circa 200g

1.52
Fornitore:  BERNI, Via Paolo Lomazzo, 6, 20154 Milano MI Produzione artigianale di Berni Denominazione: Bocconcini Ingredienti:  Farina 00, acqua, sale, lievito. Allergeni: Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia, lupini e prodotti a base di lupini, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti a base di uova. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

Sul costo del pane vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l’ordine vi verrà restituito l’importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.

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Ciabatta – circa 400g

2.84
Fornitore:  BERNI, Via Paolo Lomazzo, 6, 20154 Milano MI Produzione artigianale di Berni Denominazione: Ciabatta Ingredienti:  Farina 00, acqua, sale, lievito. Allergeni: Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia, lupini e prodotti a base di lupini, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti a base di uova. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

Sul costo del pane vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l’ordine vi verrà restituito l’importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.

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Ciabattino integrale – 350g

3.34
Fornitore:  BERNI, Via Paolo Lomazzo, 6, 20154 Milano MI Produzione artigianale di Berni Denominazione: Ciabattino integrale Ingredienti:  Farina integrale 1, farina 0, olio, sale, acqua, lievito madre. Allergeni: Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia, lupini e prodotti a base di lupini, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti a base di uova. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.

Sul costo del pane vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l’ordine vi verrà restituito l’importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.

 
spumante
IN CANTINA
Vini bianchi
  • vino bianco Vini bianchi
  • vino rosso Vini rossi
  • spumante BOLLICINE
  • birra BIRRE- COMING SOON
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Kerner – Sauvignon valle isarco

16.25
Fornitore: Il Vinaio di Via Mussi, Via Giuseppe Mussi, 13, 20154 Milano MI Denominazione:  DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 14%
Cl: 75cl
Stile: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo fresco, intenso, speziato, aromatico. Acidità equilibrata, aromatico, con leggera nota moscata, pesca e albicocca
Abbinamenti cibo-vino: antipasti leggeri, insalate miste, piatti a base di uova o funghi, pesce alla griglia, ottimo come aperitivo.
Allergeni: Solfiti
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Gewurztraminer – Valle Isarco

16.25
Fornitore: Il Vinaio di Via Mussi, Via Giuseppe Mussi, 13, 20154 Milano MI
Denominazione:  DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 14,5%
Cl: 75cl
Stile: morbido per amanti dei vini ricchi e succulenti. Aromatico, litchy e ananas, papaya al naso
Abbinamenti cibo-vino: Crostacei, formaggi piccanti e pietanze gratinate.
Allergeni: Solfiti
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Pinot Grigio – Cormons

8.45
Fornitore: Il Vinaio di Via Mussi, Via Giuseppe Mussi, 13, 20154 Milano MI
Denominazione: Friuli Isonzo DOC
Regione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 13%
Cl: 75cl
Stile: morbido, elegante, leggermente mandorlato e di nocciola.
Abbinamenti cibo-vino: Aperitivi, Primi piatti, Verdura, Antipasti, Carni bianche, Risotti, Salumi.
Allergeni: Solfiti
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Ribolla Gialla – Cormons

11.57
Fornitore: Il Vinaio di Via Mussi, Via Giuseppe Mussi, 13, 20154 Milano MI
Denominazione: Collio DOC Ribolla Gialla Cormòns
Regione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 12%
Cl: 75cl
StileFruttato, al palato risulta sapido e piacevolmente vivace, con un delicato retrogusto agrumato.
Abbinamenti cibo-vino: Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base pesce, risotti e carni bianche.
Allergeni: Solfiti
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Maria Costanza AG

24.70
Fornitore: Il Vinaio di Via Mussi, Via Giuseppe Mussi, 13, 20154 Milano MI
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Regione: Sicilia
Gradazione: 13%
Cl: 75cl
StileMorbido, succoso, fruttato e concentrato, di bella freschezza
Abbinamenti cibo-vino: Pesce, zuppa e piatti a base di verdure
Allergeni: Solfiti
ICONA BOTTEGA
Le nostre ricette
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Involtini di pollo croccanti

19.0062.00
Ricetta: Ingredienti per 6 persone: Tagliare il petto di pollo in fette e aiutandosi con un pestacarne (o un matterello) appiattirle per renderle più sottili.  Avvolgere il pollo attorno alla mozzarella tagliata in pezzi. Successivamente avvolgere la pancetta attorno al pollo trasformandolo in un fagottino. Passare gli involtini nella farina, nell'uovo sbattuto e infine nel pan grattato. Stenderli in una teglia su della carta da forno. Passare un filo d'olio sulla superficie e infornarli a 180gradi per 25 minuti.   Blabar Srl si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti e allergeni, ma consiglia all’utente di controllare direttamente dal fornitore, che è libero di cambiare gli ingredienti del prodotto a suo piacimento. Per visionarli cliccare sul nome del prodotto negli ingredienti. Le immagini hanno scopo puramente evocativo.
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Polpettone ripieno di verdure

41.77
Ricetta per 4 persone: BASE: EXTRA 1:
EXTRA 2:
  • 1 spicchio d'Aglio
  • Prezzemolo un mazzetto
  • Sale e pepe q.b.
Procedimento Un comfort food dal ripienosaporito e filante che si può adattare con la stagionalità degli ingredienti. Da accompagnare con delle verdure saltate in padella o delle croccanti patate al forno. Per preparare il polpettone iniziamo dal ripieno.Laviamo e puliamo le melanzane riducendole a cubetti. Lasciatele per circa 30 minuti sotto sale affinchè rilascino la loro acqua e non risultino amarognole. Trascorsi i 30 minuti sciacquate i cubetti e asciugateli.In una padella facciamo dorare l’aglio con un filo d’olio, appena è leggermente dorato togliamolo e aggiungiamo le melanzane. Facciamo rosolare a fiamma medio bassa per qualche minuto e poi aggiungiamo i pomodorini privati dei semi (se non li gradite) e tagliati a dadini. Salate e pepate. Cuocete per circa 20 minuti mescolando affinchè gli ingredienti non si brucino. Aggiungiamo del prezzemolo tritato, mescoliamo ancora qualche minuto e poi togliamo dal fuoco e teniamo da parte. Nel frattempo potete iniziare a preparare l’impasto per il polpettone. In una ciotola unire la carne macinata, le uova, il pangrattato, il formaggio grattugiato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe. Impastate tutto insieme con le mani fino ad amalgamare tutti gli ingredienti (circa una decina di minuti). Il composto deve risultare molto compatto, nel caso in cui dovesse risultare troppo morbido potete aggiungere ulteriore pangrattato. Stendere l’impasto del polpettone su un foglio di carta forno creando un rettangolo. Posizionare il ripieno e la mozzarella a cubetti al centro. Richiudere e arrotolare il polpettone aiutandovi con la carta forno. Chiudere bene i bordi del polpettone per evitare che il ripieno fuoriesca in cottura. A questo punto avvolgerlo nella carta forno chiudendolo a caramella. Lasciate riposare in frigo per circa 30 minuti in modo che si compatti. Terminato questo tempo posizionate il polpettone su una teglia antiaderente con un filo d’olio. Infornate a 180° per 50 minuti in forno statico. Il polpettone deve raggiungere circa 65° al cuore, per fare ciò copriamo il polpettone per i primi 30 minuti. Se non avete un coperchio potete utilizzare dell’alluminio chiudendo bene la teglia. Servire caldo.
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Tulipani di Robiola

5.3410.95
Il tulipano di robiola è un antipasto leggero che dona colore e allegria alla tavola. Per realizzarlo bastano pochi, semplici ingredienti e un po' di abilità. Ingredienti per4 persone: Procedimento: Con un coltello seghettato incidere i pomodori formando una croce stando attenti a non superare la metà della loro altezza. Con un cucchiaino svuotarli delicatamente e unire l'interno alla robiola, salare e pepare. Sul pomodoro ormai svuotato fare un piccolo foro sul fondo per facilitare l'inserimento del sedano tagliato a listarelle in modo che ricordi il gambo del fiore. A questo punto riempire delicatamente i pomodori con la robiola. Lasciarli in frigorifero per una mezzoretta per far rapprendere il formaggio. Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Per accedere alle informazioni cliccare sul nome del prodotto dalla sezione ingredienti. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto.  Le immagini hanno scopo puramente evocativo.