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Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto. Le immagini hanno scopo puramente evocativo.
 
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Descrizione

Fornitore:  GRANO ANTICO, via Bergognone 9, 20144

Prodotto artigianale di Grano Antico

Ingredienti:  Farina di segale integrale, saccarosio, burro, tuorlo, albume, olio evo, sale fine, zucchero a velo

Allergeni: Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia, lupini e prodotti a base di lupini, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, frutta a guscio e derivati. Contiene latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti a base di uova.

La Storia: Grano Antico
Grano Antico è un panificio dove ogni giorno vengono sfornati varietà pane impastato con lievito madre, croissant freschi, pizze e focacce in teglia e altri prodotti da forno, accompagnati da un piccolo angolo caffetteria. Le farine utilizzate sono 100% biologiche e provengono da mulini artigianali. Il lievito madre viene rigenerato ogni giorno affinché i prodotti siano sempre freschi e con un’alta durabilità nei giorni a seguire. Le pagnotte croccanti all’esterno e morbidi al loro interno fanno sentire a casa. La scelta delle materie prime gioca un ruolo fondamentale.  indirizzo: Via Bergognone 9,  20144 Giorni apertura: lun-sab Orari: 7.30-19.30