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Eno

Spumante Brut Zero “Valentino” 2009

48.00€

Lo Spumante Brut Zero Riserva Valentino di Rocche dei Manzoni è stato il primo spumante metodo classico prodotto nelle Langhe. Il “Brut Zero” Riserva Valentino, dopo una maturazione di 120 mesi sui propri lieviti, si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino dorato e con bollicine fini e persistenti. Al naso suggerisce fragranze delicate di crema pasticcera, mentre al palato risulta secco con una struttura sofisticata e coinvolgente.

Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto. Le immagini hanno scopo puramente evocativo.
 
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  • Descrizione
  • La Storia: Eno
Descrizione
Fornitore: Eno Bevo Vini Ribelli Via Luigi Cagnola, 7, 20154 Milano MI
Denominazione
: Spumante Brut Zero
Regione: Piemonte
Gradazione: 12%
Cl: 75cl
Stile: Giallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage fine, fitto e persistente. Al naso esprime un bouquet elegante ove spiccano sentori di lieviti e pasticceria. Al palato è secco, suadente, dal nerbo vivace e pieno di carattere, complesso.
Abbinamenti cibo-vino: È perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento con il pesce, sia cotto che crudo.
Allergeni: Solfiti
La Storia: Eno
Enó Vini Ribelli  nasce nel 2019 con l'esigenza di ribellarsi alle solite etichette. Le piccole gemme, i suoi produttori, ti permettono di degustare un vino di eccellenza alla portata di tutti gli appassionati  attraverso il Wine Tasting. Enó attraverso la giornaliera ricerca di nuovi prodotti, vini e cibi di accompagnamento si impegna a non farci dimenticare quali sono gli antichi sapori. Indirizzo: Via Cagnola 7 Giorni apertura: lunedì - sabato Orari:  lun 17.00-00.00 mar / sab 11.00-00.00
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