| Grammi | 100g, 200g, 450g |
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Raclette
3.57€ – 13.20€
Il formaggio svizzero Raclette è un formaggio grasso, a pasta semidura, di latte vaccino crudo o pastorizzato, privo di additivi, stagionato durante almeno tre mesi. Ha un aroma speziato e fonde perfettamente.
Fornitore: La Grotta dei Formaggi, Via Antonio Rosmini, 1/A, 20154 Milano MI
Denominazione: Raclette
Ingredienti: Latte, sale, caglio
Allergeni: Latte e derivati
Sul costo di tutti i Salumi e Formaggi vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l’ordine vi verrà restituito l’importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.
Informazioni aggiuntive
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Feta Greca
Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI
Denominazione: Feta Greca
Ingredienti: Latte fresco di pecora e capra pastorizzato, sale, caglio
Allergeni: Latte e derivati
Descrizione: Miglior feta, ha ricevuto la Medaglia D'Oro al word cheese Awards di Londra del 2015/2016. Gusto unico dato dalla stagionatura di 3 mesi in Barrique.
Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto. Le immagini hanno scopo puramente evocativo.
Sul costo di tutti i Salumi e Formaggi vi è applicata una maggiorazione fissa di 30g. Essendo prodotti freschi da banco non possiamo garantirne il peso anche se noi e i nostri fornitori faremo il possibile per essere precisi. Una volta concluso l'ordine vi verrà restituito l'importo in eccesso. Pagherete sempre solamente quello che vi viene consegnato.
BETTELMATT
Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI
Denominazione: BETTELMATT
Ingredienti: Latte, sale, caglio.
Allergeni: Latte e derivati
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Casera della Valtellina DOP
Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI
Denominazione: Casera della Valtellina DOP
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio
Allergeni: Latte e derivati
Descrizione: Tipico della valle che gli dà il nome, nella provincia di Sondrio, viene prodotto con latte di vacca parzialmente scremato. La tecnica casearia è tipica dei formaggi alpini. Stagiona almeno 70 giorni, dopodiché viene marchiato a fuoco. È un formaggio semigrasso a media e breve stagionatura, da tavola.
Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto. Le immagini hanno scopo puramente evocativo.
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Taleggio DOP Taddei
Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI
Denominazione: Taleggio DOP
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
Allergeni: Latte e derivati
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