Fornitore: La Baita del Formaggio Snc, Via Paolo Sarpi, 46, 20154 Milano MI
Denominazione: Prosciutto Crudo Pata Negra
Ingredienti: Coscia suina, Sale
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Provolone Recco
5.97€ – 10.75€
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Raclette di Montagna
2.00€ – 4.00€
Prosciutto Crudo 100% Iberico puro Bellota (Pata Negra)
19.80€ – 89.10€
Produzione limitata, prodotto 100% naturale, stagionato 48 mesi. Solo 1000 pezzi l’anno tra i pochissimi produttori in Spagna che utilizzano solamente sale marino. No nitriti, no nitrati.
Pommo si impegna a riportare il più fedelmente possibile ingredienti, allergeni e tutte le informazioni utili, ma invita l’utente a controllare direttamente dal fornitore, che è un negozio di generi alimentari del Comune di Milano. Il fornitore e i relativi contatti sono sempre indicati in prima posizione per ogni prodotto. Le immagini hanno scopo puramente evocativo.
Informazioni aggiuntive
| Prezzo all'etto | 19,8 € |
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La Storia: Il re della baita
Dal 1939, la storica bottega con le migliori selezioni di formaggi e salumi. Lory e Fabio hanno una incredibile passione per la ricerca dei fornitori che rende la loro bottega straripante di rarità ed eccellenze italiane ma si batte con onore anche sul versante francese, con una serie di piccoli prodigi. Indirizzo: Via Paolo Sarpi / Giorni apertura: mar-sab / Orari: 8.30-14 / 15.30-19.30