LE NOSTRE BOTTEGHE
Selezionate tra le migliori Botteghe di Milano, per la qualità dei loro prodotti ma anche per la passione con cui i nostri bottegai li selezionano e li preparano, sempre nel rispetto della tradizione, del territorio e … del gusto!
LE BOTTEGHE DI SARPI
#macellaio #zona sarpi
IL PIACERE DELLA CARNE
#pastificio #zona sarpi
I SAPORI DELLA PASTA
Dal 1976 prepariamo artigianalmente la nostra pasta all’uovo seguendo le antiche ricette tradizionali. Farina di semola di grano duro Biologico unita a 12 uova per ogni chilo. Tagliatelle, pappardele, tagliolini e trofie ma anche per ravioli ripieni con verdure di stagione, tortellini, agnolotti e quadrotti, tutti rigorosamente preparati a mano.
#pane&pasticceria #zona sarpi
BERNI
La panetteria storica dal 1956, “Berni” sta per Giovanni Bernardinello, un signore nato nel quartiere Sarpi più di 70 anni fa che del pane sa proprio tutto, ci ha scritto addirittura un libro! Da Berni si fanno ancora le ricette storiche della nonna di Giovanni e oltre a pane, grissimi e pizze trovi anche un vastissimo e gustoso assortimento di dolci.
#salumi&formaggi #zona sarpi
IL RE DELLA BAITA
Dal 1939, la storica bottega con le migliori selezioni di formaggi e salumi. Lory e Fabio hanno una incredibile passione per la ricerca dei fornitori che rende la loro bottega straripante di rarità ed eccellenze italiane ma si batte con onore anche sul versante francese, con una serie di piccoli prodigi.
#enoteca #zona sarpi
IL VINAIO
Il Vinaio è un negozio che offre un assortimento eccezionale di vini e liquori d’alto profilo, ma non solo: ricca anche la proposta di birre artigianali, aceti e… gustosissimi patè.
#verduraio #zona sarpi
FRESCOGGI
Frutta e verdura fresche in via Piero della Francesca, in un tradizionale negozio di ortaggi come non ne esistono quasi più a Milano: fare la spesa è come una passeggiata nell’orto e nel frutteto di famiglia di Milena e Beppe, i titolari che da sempre credono nella qualità. Comodissimi i sacchetti già pronti con frutta e verdura accuratamente lavate e tagliate la mattina stessa.
#formaggi #zona borgo ortolani
LA GROTTA DEI FORMAGGI
La Grotta dei Formaggi con le sue specialità tra cui formaggi francesi, tedeschi e svizzeri, porta la qualità ai clienti più esigenti di Milano.
#pescivendolo #zona vercelli
PESCHERIA SUIGO
Nel 1929 nonno Abbondanzio fondava un business rivoluzionario, anticipando a Milano, di almeno 60 anni, la moderna cultura alimentare. Papà Franco ha consolidato l’attività con costanza e dedizione e Fabio, da oltre 20 anni, coniuga tradizione e innovazione, con professionalità, passione e vivacità!